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国産刃物出刃包丁 165mm 注文清綱作 SK-5 複合鍛造左利片刃魚肉解体

Name: 国産刃物 出刃包丁 165mm 注文 清綱作 SK-5 複合鍛造 左利片刃 魚肉解体
Brand: 国産刃物
SKU: J686039885
Price: 9200 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.7 (60 reviews)

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商品情報

本刃付けとはこちらの包丁は本刃付けですので、新品の包丁は欠けにくくするためわざと鈍角にしてありますので切れ味はあまり良くありません。購入後にご自身で鋭角な刃付けをする必要がございます。メーカー：林工業ブランド：清綱作アイテム名：出刃包丁（片刃）左利き用数量：1本製造元：日本サイズ全長：約300mm 刃部：約165mm 刃幅（刃元部）：約52mm 刃厚（峰刃元部）：約7.1mm 重量：約260g 材質刃部：SK-5 複合鍛造炭素鋼（ハガネ）柄部：朴ノ木プラスチック輪付 hy-53115

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